Itsudemo Skanssi

 Tekeekö mieli mättää kunnolla sushia? No sitten suosittelisin menemään Skanssin Itsudemoon. Ravintola sijaitsee aavistuksen piilossa, koska sinne täytyy mennä ulkokautta Skanssin keskeltä, DNA ja info-pisteen välistä. Itsudemo sijaitsee joidenkin kymmenien metrien päästä suoraan ovista. Vasemmalla on Luckiefun's sushibuffet, jotan en näin vahvasti suosittele. Alla esitetyt kuvat otettu vierailultani 8.11.2022.

Näistä ovista ulos ja edelleen suoraan.

Sisäänkäynti

Ravintola on hieman syrjässä ja mielestäni paikalla kävikin jonkin verran vähemmän ruokailijoita muutama vuosi sitten, kun aloin täällä käymään.

Yleiskuva

Ravintola on ylei-ilmeeltään siisti ja ihan kivasti sisustettu. Välillä henkilökunta soitattaa japanilaista musiikkia pienestä JBL flip kaiuttimesta. Ehkä äänentoistoon olisi hieman voitu panostaa. Pöytiä riittää yleensä joka lähtöön. Yleensä kello 11-12 on ruuhkaisin aika, jolloin pöydistä saattaa olla pulaa.

Sanon nyt suoraan, mutta mielestäni Itsudemossa on monipuolisin ja paras Sushibuffet koko Turussa. Ainakin verrattuna niihin kaikkiin muihin missä olen vieraillut. Linjasto alkaa tyypillisesti yllä olevilla vaihtoehdoilla: riisi, nuudeli, nauta, kana, possu ja mm. friteerattuja kana- ja kalapaloja. Kaikki on hyvää, maukasta, tuoretta ja sopivan mausteista.

Näiden jälkeen on muutama kulholinen eri salaatteja. Aika usein nämä tulee itsellä kokonaan skipattua. Näiden jälkeenkin pitkä rivistö erilaisia susheja.

Ensimmäiset sushit

Loput susheista.

Eli vaihtoehtoja riittää ja kaikissa on maku kohdillaan. Mielestäni linjastoa täytetään hyvin myös ruuhka-aikoina, koska harvoin mikään pääsee loppumaan. Suosituimmat lohi nigirit raakana tai grillattuna saattaa välillä hetkellisesti loppua, mutta ei kovin kauaksi aikaa.

Plussaa ravintolalle myös ruokajuomista, sillä perinteisen veden lisäksi lounashintaan kuuluu virvoitusjuomat. Vastaavaa ei kovin monessa paikassa ole.

Oma annokseni

Itsellä on jostain kumman syyst tullut tavaksi ottaa ensimmäiselle lautaselle pelkästään susheja ja toiselle muita ruokia. Mielestäni tämän kyseisen Itsudemon sushit pesevät kaikki muut sushit mitä olen maistanut. Hyvää, tuoretta ja maukasta.

Jälkiruokapöytä

Lopuksi jälkiruokaan. Tarjolla kuvan mukaista jälkiruokaa. Sanoisin, että tämä on harvinaisen monipuolinen jälkiruokakattaus verrattuna mihinkään vierailemaani lounasravintolaan. Kuvan lisäksi tarjolla jäätelöä, karkkeja sekä tietysti kahvia ja teetä. Jälkiruokapöytä on todella monipuolinen, mutta siinä ei mielestäni ole juurikaan minkäänlaista vaihtelua, vaan se on ollut samanlainen jo vuosia. Saattaa olla, että leivokset vaihtuvat silloin tällöin, mutta ei kuitenkaan päivittäin.

Kuva lapseni annoksesta

Lisäpisteitä myös soveltuvuudesta lapsille. Meidän esikoinen on ainakin aivan innoissaan, kun puhutaan menemisestä "sushille". Hän taidokkaasti syökin jo lasten puikoilla.

Itsudemossa on siis tarjolla lounasaikaan suurinpiistein samat vaihtoehdot. Tämä saattaa kuulostaa tylsältä, mutta kyllä täällä mielellään vieraileen kerran viikossa. Lounaan lisäksi täällä on sushibuffet tarjolla iltaisin ja viikonloppuisin. Olen muutaman kerran käynyt täällä myös silloi, mutta mielestäni silloinkin tarjolla oli samat setit kuin lounaalla, ainoastaan hinta oli korkeampi.

Siistit tilat, mukavasti pöytäpaikkoja, äänentoisto välttävää. Isoimmat pisteet tulee monipuolisesta, tuoreesta ja maukkaasta linjaston antimista. Hieman kaipaisin vaihtuvuutta, monipuolisempaa salaattipöyttää. Silti sanoisin, että tämä on paras vierailemani Turun lähialueen sushibuffet. Mielellään kuulisin, jos jollain on kokemusta paremmasta. Näistä syystä 4½/5, mutta jo pienin parannuksin saataisiin pisteitä ylöspäin. Vahva suositus.

Verkkolinkki sivustolle: Itsudemo Skanssi